「美容師はデビューまで3年。」
美容業界では、長年当たり前とされてきた育成の形です。
入社後はアシスタントとしてシャンプーやカラーのヘルプなどを担当し、営業外の時間に練習を重ねながら、少しずつ技術を習得していく。そして数年後、スタイリストとしてデビューする。
この教育方法で、多くの美容師が育ってきたことも事実です。
しかし、サロングラフでは一つの疑問を持っています。
「美容師になるために、本当に3年という期間が必要なのでしょうか。」
私たちは、美容師の技術を軽く見ているわけではありません。
むしろ、お客様に安心して任せてもらえる技術力や接客力は、とても大切だと考えています。
だからこそ、一人前になるまでには時間が必要です。
ですが、その「時間」は、本当に技術を身につけるために必要な時間なのでしょうか。
私たちは、そこを一度見直したいと考えています。
技術の難しさと、教育に時間がかかることは別の話
「美容師は技術職だから、3年かかるのは当たり前。」
そう考える方も少なくありません。当たり前のことすぎて、疑問にすら思わない人だっているでしょう。もちろん、カットやカラー、パーマなどの技術は簡単ではありません。髪質や骨格、お客様の要望は一人ひとり違います。
だから、たった数ヶ月で一人前の美容師になれるとは、私たちも考えていません。
ですが、「一人前になるまでに時間がかかること」と、「カリキュラムを終えるまでに時間がかかること」は、同じではないと思いませんか？
サロングラフでは、この2つを分けて考えています。
私たちが目指しているのは、「半年で一人前になろう」
ではなく、
「半年で基礎カリキュラムを修了し、その後はジュニアスタイリストとして2年間ほどを育成期間とみて、お客様を担当しながら経験を積んでいく。」
という教育の形です。
つまり、単純に教育期間を短くしたいのではありません。
「技術を学ぶ期間」と「経験を積む期間」を分けて考えたいのです。
なぜ、デビューまで3年かかるのでしょうか
私たちは、スタイリストになれるまで時間がかかる理由は一つではないと考えています。
いくつもの要因が重なった結果、「3年」という期間が当たり前になっているのではないでしょうか。
理由① 練習時間が営業時間外だから
営業中、アシスタントの仕事はスタイリストのサポートです。
シャンプー、カラーのヘルプ、受付、片付けなど、お店を運営するために欠かせない仕事を担当します。
そのため、自分の技術を磨く時間は営業時間外になります。
つまり、技術を学ぶことが仕事でありながら、朝か夜のたった数時間に行われているのです。
理由② 教える人にも時間が必要だから
普段の練習を見るのは、同じサロンに在籍するスタイリストです。
しかし、スタイリストも営業中はお客様を担当しています。
営業が終わってから新人の練習を見ることになるため、毎日何時間も教育に時間を使うことは簡単ではありません。
教えてもらいたくても、教える時間が取れない。
これは新人が悪いわけでも、スタイリストが悪いわけでもありません。
教育を営業時間外に頼っている以上、どうしても起こることです。
理由③ 技術講習の機会が限られているから
多くの美容室では、定休日などを利用して技術講習や技術チェックを行っています。
新しい技術を教わり、自主練習を重ね、講習の日にチェックを受けて合格すれば次の項目へ進む。このような流れでカリキュラムを進めているサロンも少なくありません。
しかし、講習が月に1〜2回程度の場合、技術を習得するスピードだけでなく、講習の日程そのものがカリキュラムの進行に影響します。
例えば、講習から1週間で技術を習得できたとしても、次のチェックを受けられるのは次回の講習日です。
また、不合格だった場合は、さらに次の講習まで待たなければなりません。
もちろん、技術をしっかり確認してから次のステップへ進むことは大切です。
一方で、講習やチェックの機会が限られていることで、本人の成長スピードとは別のところで教育期間が長くなっているケースもあるのではないでしょうか。
理由④ 合格基準が担当者によって変わることがあるから
美容師の技術には、マニュアルだけでは測れない部分があります。
そのため、技術チェックでは担当するスタイリストによって評価が変わるケースもあります。
あるスタイリストは「十分お客様を担当できる」と判断しても、別のスタイリストは「もう少し練習した方がいい」と判断する。
もちろん、お客様に安心して施術を任せられるレベルを目指すことは大前提です。
一方で、評価する人によって合格ラインに違いが生まれると、本人の成長とは別のところでカリキュラムの進み方に差が出てしまうこともあります。
私たちは「3年必要」ではなく、「3年かかる仕組み」だと考えています
私たちは
『美容師になるために3年必要なのではなく、3年かかる教育の仕組みになっているのではないか。』
と考えています。
もちろん、これまでの教育方法を否定したいわけではありません。
この仕組みで多くの素晴らしい美容師が育ってきたのは確かです。
ですが一方で、
- デビュー目前で辞めてしまう人
- 十分な技術があるのに、チェック待ちで先へ進めない人
- アシスタント歴が長くなり、モチベーションを維持できなくなる人
こうした現実もあります。
私たちは、それを「本人の問題」だけで片付けたくありません。
教育の仕組みを変えることで解決できることも、あるのではないでしょうか。
美容師の教育は、もっと変えられる
私たちが目指しているのは、「早くデビューさせること」ではありません。
早く技術を学び、早く経験を積み始められる環境をつくることです。
一人前になるには、やはり経験が必要です。
だからこそ、その経験を積み始めるタイミングを早めたい。
それが、サロングラフが考える美容師教育です。
そして、この考え方を形にしたのが「アカデミーサロン」です。
次回は、サロングラフが全国に広げていきたいと考えている「アカデミーサロン」という教育の仕組みについて、詳しくご紹介します。
